北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管，饮单降低食品安全风险，位开保障消费者饮食安全，展检近日，北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点，集体用餐配送单位是北京否规范经营，关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全，执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施，同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障，以督促其落实企业主体责任，压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂，执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内，是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒，防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑：24
中国消费者报南昌讯胡小华记者朱海）4月28日，记者从江西省市场监管局获悉，江西各级市场监管部门高度重视电动自行车、建筑保温材料产品质量监管，把强化生产、销售环节产品质量安全监管作为专项整治的重中之重。 ...
中国消费者报北京讯记者任震宇）3月27日，市场监管总局、中国消费者协会发布消费提示，提醒消费者选购可去除花粉过敏原空气净化器时，要注意“过敏原去除率”和“颗粒物洁净空气量”两大指标，不是所有净化器都能 ...
中国消费者报北京讯记者聂国春）3月11日，十四届全国人大三次会议第三场“代表通道”集体采访活动举行，来自江西、河南、辽宁等地的全国人大代表畅谈了在农村的履职故事。全国人大代表、江西萍乡武功山茅店村党总 ...
钻进街角老巷的烟火气，挖掘新晋的创意料理，从舌尖秘境到潮流食尚，每一口都是故事的开始。迎接#519中国旅游日#，文化和旅游部现邀你参加“5·19中国旅游日”主题月活动。限时挑战：晒出你的“城市味觉地图 ...
◎朱彦凝4月4日，北京人艺原创话剧《永定门里》再度登上首都剧场的舞台。该剧由锦云编剧，唐烨执导，中青年演员担纲。故事从警察肖大力和特务冯静波数十年间的较量切入，浓缩呈现20世纪50年代到80年代北京城 ...
中国消费者报北京讯记者王小月）3月11日下午，十四届全国人大二次会议第三场“部长通道”在人民大会堂举行。文化和旅游部、海关总署、国家金融监督管理总局、国家体育总局、国家知识产权局相关领导在“部长通道” ...
